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    24.09.2015

    OLIO PIAVE ALL’EVENTO CIBO E SALUTE DI UNIDUSTRIA TREVISO 23.09.2015

    Nella giornata di ieri, Mercoledì 23 Settembre, Olio PIAVE ha partecipato al evento CIBO & SALUTE  organizzato da Unindustria  Treviso al Palazzo Giacomelli.
    Il tema trattato “I NUTRACEUTI: DIETA O TERAPIA?” dove si è discusso  sugli alimenti che aiutano il mantenimento  del benessere.
    L’attenzione alla salute e al nostro benessere fisico e mentale difatti influisce sempre più sull’aspettativa di vita e quindi sulle nostre abitudini alimentari. La ricerca si sta sempre più concentrando sugli alimenti chiamati ‘funzionali’ in grado di produrre effettivi positivi nel nostro organismo, limitando i rischi legati all’insorgere di malattie. Quando ci si riferisce alle singole sostanze e non al cibo nel suo complesso, allora si parla di alimenti nutraceutici, neologismo derivato dall’unione dei termini nutrizione e farmaceutica.

    Di seguito ecco alcuni scatti del catering, che ha utilizzato il nostro olio i semi d’uva Piave per cucinare i prodotti esposti, e delle aziende che hanno partecipato all’evento.